「要不要跟我一X情？」不是八大但最常被性騷擾的工作-酒促親身經驗分享

舊粉絲都知道非非曾經做過酒促
最近終於有機會分享經驗談給大家了！
離職一年多了，那時因為長期熬夜加上體力活
臉蛋都很憔悴，比較好看的相片都沒幾張XD
如果妳正考慮做酒促的工作，可以先看看這篇文章唷~
(我其實很努力讓這篇文章不要變抱怨文)
※每個人待遇不同僅供參考用，非非僅提供一年多前的經驗分享

文章目錄

酒促的工作形式、流程

簽雇傭契約遲到一分鐘扣50元有次做完工還賠錢

開始工作前，非非被帶去簽紙本契約，內容有點忘記了
但有一張是你做了哪些事情，會被罰錢XD~

簽完契約後，會分早場、中場、晚場，一場兩小時
通常早場與中場是熱炒店，晚場可能被派去talking bar或KTV
有時候會被派去要騎40分鐘的地方，雖然會補車馬費
但非非寧願不要那兩百元QQ…..

早場必須依照指定時間「提早到十分鐘」
假設規定時間是6:30，那你必須6:20到，6:30到的話就是扣工資500元
有一次非非記錯時間，6:30的場記成7:00，飆車後6:38分到…下場是被扣900元
非非那場才賺540元，雖然是自己做錯了，但想到還是很痛心呀~

一場的基本工作流程

1.到指定餐廳後，必須拍照回報到LINE群組
2.接下來就是去廁所換該品牌的制服(我們有規定不可以直接穿制服去上班)
3.去冰箱、倉庫數酒的數量，有的品牌是可以一起賣的就也要點，回報給群組
4.接下來就是到每一桌推銷酒，看到新客人來也問，看到有人要去冰箱拿酒也盧一下…..
5.看到客人酒杯空了就去倒酒放冰塊、桌上冰桶沒冰了也要去幫忙盛
這部分更要時時注意，因為有的客人沒被服務到的話會不爽
6.如果賣況不佳，40分後就要回報群組，幾桌幾人沒喝酒、幾桌幾人不願喝我排之類的，督導可能視情況叫你去別間
7.時間到後，清點一次庫存，給店家簽報表蓋章
如果沒到KPI，就要在群組回報未達標準的原因~去趕下一場
(到下一場後又要賣不同酒了，所以我們工作一天都要帶兩三件制服，還有該品牌的贈品，忘記帶贈品的話很容易被眼尖的客人發現)
寫報表跟回報群組的數字都要很準確！不然也是一格寫錯扣50元~
有些人可能會覺得那就不要寫錯報表，仔細點就好了呀
一張報表包含酒的庫存量、餐廳每桌的總人數、幾桌幾人不喝酒、幾桌幾人喝競品，有時候一場要一次跑兩個店家，就會再多一張報表….非非兩點多下班後因為怕寫錯都要睡前再檢查補寫，弄一弄後大概要凌晨四點多才能睡覺QQ

啤酒酒促的待遇

五六休假的話薪水差很大

非非是一個月250/時，第三個月開始是270/時
當初面試時
然後我們是沒有抽成制的！但賣不好也會換來督導的生氣
而且有可能把你降薪~

如果禮拜五六排休的話，那個月的調薪就會變回基本的250，雖然非非只是多了20，但時數累積下來也是會損失個幾千塊呀~
所以那時非非有很多聚會活動都是不能參加的~只有一次為了投蔡英文請假回高雄XDD
有的條件不錯的可以拿到待遇比較好的酒牌或威士忌
但非非太矮了，沒辦法賣烈酒跟錢比較多牌子QQ
也沒再調薪的跡象後，做了九個月的非有了辭職的念頭….

被排班後缺曠罰3600

每個月的班表都好像在中樂透，看會中到哪間天使店家或魔鬼店家
如果你突然有事情，或是不足以送急診的生病感冒生理痛(現在疫情我不確定有沒有改)
只能找人「代班」直接不去的話也是罰錢~！
通常公司的同事也都會被塞滿滿的班，有時候就算自己再多貼錢也很難找人代班
大多情況就是死撐著不舒服上班

酒促的辛酸事…

避不了的言語騷擾、可怕奧客

我們要服務的客人，大多是中年大叔
有些人喝酒後酒品相當不好
總會想辦法虧一下酒促妹~還是那種很低級的性玩笑= =
為了讓他們捧場喝我牌的酒，就是跟他們玩文字遊戲
或者是自己情場商場失意，酒促搖身一變心理諮商師
把你當員工在瘋狂使喚(拿筷子、拿公骰….)一直逼你喝酒、凹贈品
各種意想不到的奧客都有

菸味滿滿、沒辦法洗的制服

有時候我們會一整個禮拜都是同牌的服裝
公司因為人很多，每人也只會給一件

來不及洗，只能一直穿有汗臭味的衣服
很多熱炒店客人也是在那抽菸，我們只能二手菸吸好吸滿
不只被客人嫌臭，皮膚容易不好的非背上都容易長濕疹

大雨騎機車，騎到公墓區

因為我們常常被派去沒去過的餐廳
機車上一定要裝手機支架看導航
颱風天有沒有放假都不甘我們的事~依照班表騎下去就對了
有一次下了很大的雨，沒辦法裝導航的非非
在公墓區迷路了一陣子，真的把非非嚇屎了~

店家的客訴

另一個可能會讓我們被降薪的原因~就是被客訴
根據非的工作心得，店是老闆娘經營的話會更注意酒促的工作情況XD
被發現沒做好直接開罵，也有直接把酒促罵哭的店家(可能非非工作都蠻努力的，加上運氣好沒被客訴過)

總結

關於心酸事我真的打不完~只能隨便挑幾項來說，像是要裝單身、還有因為被排很難賣的難喝牌子，沒人捧場一度哭出來(因為非對自己的工作要求也很高)
不過有時候還是會遇到好心的客人或店家，讓在困境中的非非覺得有一絲溫暖。
這份工作也讓非非長了見識，什麼樣的人都遇過了以後就沒什麼好怕的了。

如果妳是顏值不錯的女孩，非非會建議你去當直播主！！
也建議妳多去幾間面試看看~如果是酒商直接發案，待遇會更好！
酒促的優點之一就是給薪穩定、比一般時薪高一點點，而且進入的門檻低，所以很多媽媽或手頭緊的人也會做這份工作…..只是需要承受很大的情緒勞動
如果你有需要人脈的副業，譬如保險或直銷，這也是可以認識人的管道，因為很多客人都會想要妳的聯絡方式XD

如果下次你遇到酒促，別覺得他們盧小小，捧場一隻讓彼此都快樂吧~