只有老饕知道的小酌串燒場！炙燒牛舌、溫體牛肉串配威士忌｜台南日式居酒屋【芙蓉鳥燒】

赤崁商圈入夜後格外靜謐小巷弄裡是大人的世界
About芙蓉鳥燒居酒屋

電話: (06)221-0271地址：台南市赤崁街３１號營業時間：18:30-01:00

開門進來，先被滿滿的酒牆震懾住了

品項齊全，還看到一些特別限量款的威士忌、日本威士忌也有適合女孩的水果風味酒都能做成單杯飲用
現在的秋天，入夜有些涼意旁邊有衣架 方便客人放小外套

烤台在客人前面可以邊吃邊看師傅的真功夫抽風做得很好！所以不會感受到什麼油煙味

菜單寫在黑板上，今日限定菜色則在另外一塊許多串燒像是肉串、海鮮類都可以選擇也有烏龍麵、烤飯糰等主食可點

烤飯糰

香脆的鍋巴  粒粒分明內層Q彈 在好戲上場前先墊墊胃
牛肉串

油脂感自然散發的香味 入味多汁 溫體順口~盡快趁熱吃喔！

雞肉串

記得搭配七味粉一起吃也是溫體肉，入口即化…..
牛舌

炙燒過後的牛舌 搭配蔥花撒上薄鹽 真的是人間美味

涼拌鱈魚肝

爽脆的白洋蔥配上沒有腥味的滑嫩鱈魚酸甜好滋味超級適合當下酒菜
味增牛筋煮

長時間敦煮後的牛筋變的軟嫩紮實搭配味增特有的鹹味😍
來居酒屋當然酒也要喝非非不太敢喝酒感太重的酒
在店員的推薦下飲用了清爽的梅酒店裡有大冰塊避免太快融化影響酒感雖然濃度高達15% 但超級順口 很容易忍不住一喝再喝XD…..

又點了一杯的水果酒來自日本 甜而不膩的哈密瓜口感！也是高濃度沒什麼酒感的香甜酒

等之後酒量越來越好再來挑戰威士忌…..
芙蓉鳥燒還沒被部落客們大幅報導過大多是一試成主顧的老饕我們也是剛好經過才知道這個好地方….💗
老屋改建的芙蓉鳥燒居酒屋讓你一下班 就有放鬆小酌的場所

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老字號日式居酒屋小酌、吃燒烤好去處座位有限 歡迎預約訂位

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