高雄獨特的澳式餐點！Mumu Kitchen 漢堡高達8層料期間限定優惠外帶8折

高雄難得一見的澳式風格餐食！Mumu Kitchen原本只出現在限定市集，最近新開小店在三民區，平日販售袋裝的烘烤燕麥，假日則推出口感獨特的澳式餐點，尤其漢堡與肉桂捲根本是店裡的靈魂呀！

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餐點介紹

澳式漢堡搭薯條

本來很疑惑澳式和美式漢堡差在哪裡，特地上網查了一下才知道：
澳式漢堡用料相對繁複，像Mumu的漢堡裡就有多達八款的料！！

豪邁咬下去卻只想細細品嚐，每一口都能感到豐富多變的層次，捨不得吃太快呀~我這拍照笨蛋把漢堡拍小了，肉餅多汁不乾柴，足足有四盎司，完全沒有空虛感。
澳式漢堡必加的甜菜根、最愛的起司也在裡面，在肉餅的熱氣下變得濃郁絲滑。
旁邊的薯條份量也多，而且不像在別間吃到有油膩感，是少數能讓我把薯條吃完的店家。
太難得有讓我覺得過癮的漢堡了，推薦你們來Mumu Kitchen一定要點這道！

嫩煎雞肉佐爐烤時蔬及藜麥

烘烤後的蔬菜散發迷人的香氣，清甜爽脆；還有藜麥和地瓜這類的好澱粉，增加飽足感。煎過的雞胸肉簡單調味，如果正在健身、體重控制，或純粹想吃得健康，也別為難自己的胃，這道雞肉佐爐烤時蔬沒有太多的加工，能吃進食物原型又美味，一舉兩得！

煙燻辣椒奶油玉米

辣勁十足的煙燻玉米，還會「回甘」些微的圓潤奶油味與蔥的香氣，據說特別使用了墨西哥辣椒，平時頂多在菜市場吃阿桑的烤玉米，沒想到玉米的風味也可以這麼多元！愛嚐鮮的人可以試試這道異國菜色唷~

莓果法式吐司

光是厚片吐司裡就有濃密的雞蛋香味，後來才知道包括前面介紹的漢堡包，都是由店家手工自製不能加水，純放奶油、蛋和牛奶的「布里歐許」麵包；所以才會有外酥內軟的口感。莓果放好放滿，甜中帶點微酸。布丁液放涼一點會有冰淇淋般的口感，超適合作為螞蟻控的早餐。

肉桂捲

一開始時被他的香味驚艷到，打開盒子的瞬間讓整個房間都是肉桂味XD
本來怕說這麼香會不會超甜，沒想到甜度不高，淡淡的黑糖味，搭配綿密紮實的麵包，吃起來很舒服，我媽只願意分我兩口就自己吃光了，超後悔只有帶一個回家…..

水果胖奇

可愛的粉紅色以為只是蔓越莓飲料，裡面還有豐富的葡萄、蘋果、尾韻有檸檬的酸甜。就是一瓶幫你補HP值的好果汁XD~

南瓜濃湯

香濃綿密的南瓜湯，也富含滿滿的營養與飽足感，跟在別間喝過的南瓜湯比起來，較不濃稠偏順口。還有洋蔥、紅蘿蔔的味道。

用餐環境

Mumu Kitchen 裝潢呈現溫馨又簡約的白色北歐風格，店內座位不多，目前疫情關係只開放外帶與外送。一旁販售袋裝烘烤燕麥與燕麥奶。附近沒有什麼排隊名店，加上汽車停車格也多，對於怕麻煩的非非來說，方便停車這點也很加分！

總結

Mumu Kitchen是由情侶檔經營的兩人小店，Mumu曾在澳洲餐廳擔任廚師，因為澳洲民族相當多元，也學會了運用豐富食材的「澳式餐食」。私心覺得Mumu也有特別設計成台灣人可接受的口味：非非雖然沒吃過澳式餐點，但這次吃到的菜色一致好評；相當有新鮮感、也不會感到不習慣。老闆娘活潑好聊，待客又熱情，來的話也可以聽聽他們分享澳洲的趣事唷~